- 14/10/2022
Em alusão à Semana de Combate e Prevenção à Obesidade Infantil, instituída em Jahu pela lei 4.213/2008 a secretaria de Saúde está disponibilizando informações sobre alimentação saudável para crianças.
A nutricionista do Ambulatório de Especialidades Monica Perussi destaca a importância da ingestão de verduras e legumes, fontes de fibra; grãos em geral como feijão, grão-de-bico, lentilhas e ervilhas; proteínas presentes na carne vermelha e branca, no peixe e no ovo; carboidratos - nossa principal fonte de energia – como arroz, macarrão, batata e mandioca.
Como sobremesa ela indica consumo de frutas variadas e ressalta um detalhe muito importante: a necessidade de beber bastante água ao longo do dia.
